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Pastel de arándanos está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
¡Hice un hermoso pastel de crema batida de arándanos en púrpura con arándanos frescos! ¡El pastel de arándanos que sale con un color púrpura tan bonito sin usar ningún colorante es realmente hermoso!
El puré de arándanos que se agrega a cada capa es dulce y masticable, lo que lo hace más delicioso, y los arándanos frescos decorados en la parte superior estallan dándole una textura divertida.
disfruta viendo~♬
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Ingredients
- 270g Arándano
- 120g Azúcar
- 10g de jugo de limón
- 18cm Hoja de bizcocho 3 hojas
- Nata montada 150g (+10g azúcar) - Para arena
- Nata montada 150g (+60g de puré de arándanos) - Para la cobertura
- Arándano
- Menta de manzana
Instructions
- Poner los arándanos, el azúcar y el jugo de limón en una olla y hervir hasta que espese.
- Preparar el puré de arándanos para glasear a través de un colador.
- Colocar una placa de bizcocho en un plato giratorio, aplicar el puré de arándanos y añadir el azúcar y la nata montada. Repita una vez más.
- Ponga la última hoja de pastel encima, agregue puré de arándanos y glaseado con crema batida.
- Utilice un raspador para dar forma a los lados.
- Adorne con arándanos y menta de manzana.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
