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En Cooking Tree, estamos sirviendo una deliciosa pizza de tortilla, camarones, mantequilla y ajo y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
Usé un molde para muffins para hacer una pizza de tortilla.
Lo cubrí con camarones al ajillo con mantequilla y estaba realmente delicioso.
Tuve que dejarlo enfriar unos 10 minutos antes de sacarlo.
Si horneas con moldes para muffins, será mucho más fácil de quitar.
Primero, coloca las tortillas en el molde para muffins y presiónalas firmemente para darles forma, luego colócalas en los vasitos de papel pergamino.
Disfruta el vídeo~♬~
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Pizza De Tortilla Con Camarones Y Mantequilla
INGREDIENTES:
- Tortilla
- Cebolla, Pimiento morrón, Jamón
- 100 g de queso mozzarella
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 6 camarones
- 10 g de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de ajo picado
- sal, perejil
- Aceite de oliva
- 40 g de queso mozzarella
INSTRUCCIÓN
- Corta las tortillas con un cortador y colócalas en un molde para muffins, presionando con fuerza para darles forma.
(Utilice vasos de papel pergamino para hornearlos y que sean más fáciles de quitar) - Mezcle la cebolla picada, el pimentón picado, el jamón picado, el queso mozzarella y la salsa de tomate.
- Inserte un cuchillo en la parte posterior de los camarones para abrirlos y mezcle la mantequilla derretida, el ajo picado, la sal y el perejil.
(Insertar los camarones en los bolsillos ayuda a mantener el sabor) - Rellena las tortillas con la mezcla, cubre con los camarones y espolvorea con un poco de queso mozzarella.
- Hornee en un horno a 200 grados durante unos 15 minutos (precaliente a 220 grados).
- Deje enfriar durante unos 10 minutos antes de desmoldar.
NOTAS
– Tamaño del cortador: 10 cm.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
