Cooking Tree te ofrece una receta deliciosa de tarta de queso con chocolate y miel sin hornear y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
Hice una tarta de queso de chocolate sin horno con miel dulce y aromática.
Parece una abeja que viene a jugar con solo mirarla, así que es linda y divertida~
Coloqué capas de chocolate y tarta de queso alternativamente para endurecerlo y lo expresé como si hubiera miel en la parte superior.
El sabor del chocolate y el sabor del cheesecake con miel se mezclaron de manera sutil, ¡y quedó realmente delicioso!
Se puede hacer fácilmente haciendo solo dos tipos de masa y no requiere horno, así que creo que se puede hacer fácilmente~
Estaba tan delicioso que lo comí con exclamaciones de admiración~
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Tarta de queso con chocolate y miel sin hornear
INGREDIENTES:
- 50g de galletas digestivas trituradas
- 25 g de mantequilla sin sal derretida
- 75 g de chocolate negro
- 55 g de nata espesa
- 2g de gelatina
- 75 g de nata espesa batida (batida al 50%)
- 90 g de queso crema
- 25 g de miel
- 2 g de gelatina derretida
- 50 g de nata espesa batida (batida al 50%)
- colorante alimentario amarillo
INSTRUCCIÓN
- Agrega mantequilla derretida sin sal a las galletas Daije trituradas, mezcla, coloca en un molde de 7 cm cubierto con tiras de mousse, presiona firmemente y coloca en el refrigerador.
- Vierta la nata fresca en el chocolate amargo y derrítalo en el microondas durante aproximadamente 1 minuto, luego agregue la gelatina remojada y mezcle.
- Añadir un 50% de nata montada, mezclar, poner unos 25g en el molde y endurecer en el congelador durante 10 minutos.
- Ablande el queso crema, agregue la miel, mezcle, agregue la gelatina derretida, mezcle, agregue la crema fresca finamente batida y el colorante amarillo y mezcle.
- Poner unos 25 g de masa de tarta de queso sobre la masa de chocolate y endurecerla en el congelador durante unos 10 minutos.
- Repetir alternativamente para endurecer, verter la última masa de chocolate, poner encima el plástico de burbujas limpio, darle forma y dejar endurecer en el congelador durante 1 hora aproximadamente.
- Retire el molde, el plástico de burbujas y la tira de mousse, y cubra con el resto de la masa de tarta de queso para terminar.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
