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Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de Oreo Tiramisu y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.
Hice un delicioso y único tiramisú de Oreo con galletas Oreo dulces.
Agregué una capa de crema batida blanca a la crema suave y realmente deliciosa.
Hace que la Oreo oscura se destaque y combina bien con el sabor, por lo que es deliciosa ~*^^*
Las Oreo empapadas en café se desvanecen rápidamente, por lo que tienes que trabajar rápido.
Creo que el tiramisú Oreo se ve muy bien porque los colores contrastan más que las galletas de dama o las hojas de galletas que se usan a menudo para el tiramisú.
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 2 yemas de huevo
- 30 g de azúcar
- una pizca de sal
- 1/4 cucharadita de pasta de vainilla
- 3g de hoja de gelatina (o gelatina en polvo)
- 150 g de queso crema
- 150 g de nata montada (montada al 50%)
- Oreo (sin nata)
- 100g Agua + 15g Azúcar + 4g Café instantáneo en polvo
Crema batida:
- 150 g de nata para montar
- 15 g de azúcar
Instructions
- Coloque un bol con yema de huevo, azúcar, sal y pasta de vainilla en el agua hirviendo, aumente la temperatura a 70 grados mientras revuelve, retírelo de la olla y mezcle con la gelatina remojada en agua fría durante 10 minutos o más.
- Suavizar el queso crema, agregar (1) y mezclar, luego agregar la nata montada y mezclar.
- Moja la crema de Oreo en agua de café, extiéndela en el fondo del molde, agrega la nata para aplanarla, exprime la nata montada y aplana.
- Repetir una vez más, aplanar la parte superior y endurecer en el refrigerador por 3 horas, luego decorar con crema batida y galletas Oreo.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
