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Cooking Tree te ofrece una receta deliciosa de mini donas glaseadas fáciles sin amasar y te mostraremos cómo prepararlas desde cero.
Fácilmente hice pequeñas y lindas mini donas glaseadas sin masa.
¡El sabor es delicioso y la textura masticable también es buena!
Disfruta viendo ~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Mini donas glaseadas fáciles sin amasar
INGREDIENTES:
- 250 g de harina pan
- 30 g de azúcar
- 3g de sal
- 4g de levadura seca
- 1 huevo
- 180 g de leche tibia
- 20 g de mantequilla sin sal derretida
- 70 g de azúcar en polvo
- 20g de leche
INSTRUCCIÓN
- Agregue azúcar, sal y levadura a la harina fuerte y mezcle.
- Agregue la leche tibia (aproximadamente 40 grados), el huevo y la mantequilla derretida y mezcle.
- Cuando esté mezclado uniformemente, cubra con una envoltura de plástico y fermente en agua tibia (aproximadamente 50 grados) durante aproximadamente una hora.
- Mezclar la masa para eliminar las burbujas de aire y meterla en una manga pastelera (punta X).
(Se ve más bonito sin usar las cápsulas ^^) - Calentar el aceite a unos 170 grados, exprimir la masa poco a poco en rodajas, cortarla con unas tijeras y freírla hasta que esté dorada.
- Agregue la leche al azúcar en polvo y mezcle para hacer el glaseado y untar sobre las rosquillas.
NOTAS
– Tamaño del molde : 23cm x 15cm x 4cm
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
