Cómo hacer pavé de chocolate con trufa de chocolate

Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de pavé de chocolate con trufas, y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.

Día de San Valentín #2 ¿Tuviste un buen feriado del Año Nuevo Lunar? ¡Como especial de San Valentín 2! Traje un video de chocolate crudo masticable y delicioso, chocolate pavé~

Hice chocolate pavimentado de 3 colores usando 3 tipos de polvo ^^ Es el más básico y simple, así que creo que es bueno para un regalo~ Fue tan delicioso que comí mucho tan pronto como lo hice. Si lo pones en el refrigerador y lo comes frío, será más masticable y delicioso ~ ¡bb!

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Chocolate con pavé de trufa de chocolate

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Sirve: 4 Tiempo de preparación: 35 Minutos Tiempo de cocción: 00 Minutos 00 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

• 150 g de chocolate negro de cobertura
• 90ml de nata fresca
• polvo de cacao
• Polvo de Raíz Centenario
• té verde en polvo

INSTRUCCIÓN

1. Ponga la crema batida a fuego lento y hierva hasta que los bordes burbujeen, luego retire del fuego, agregue el chocolate negro y derrita.
2. Coloque la envoltura en un plato plano y coloque un marco de mousse cuadrado.
3. Vierta el chocolate derretido + la nata montada, extiéndalo, cubra y endurezca en el frigorífico durante 1-2 horas.
4. ​Calienta ligeramente un cuchillo a fuego de gas para que se caliente, luego haz un corte en el borde del molde para separar el chocolate del molde, y corta el chocolate en cuadraditos pequeños.
5. Sumerja el chocolate cortado en el cacao en polvo y el polvo de baeknyeoncho y el té verde en polvo.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho