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Chocolate con pavé de trufa de chocolate

Cómo hacer pavé de chocolate con trufa de chocolate

por Cooking Tree

Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de pavé de chocolate con trufas, y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.

Día de San Valentín #2 ¿Tuviste un buen feriado del Año Nuevo Lunar? ¡Como especial de San Valentín 2! Traje un video de chocolate crudo masticable y delicioso, chocolate pavé~

Hice chocolate pavimentado de 3 colores usando 3 tipos de polvo ^^ Es el más básico y simple, así que creo que es bueno para un regalo~ Fue tan delicioso que comí mucho tan pronto como lo hice. Si lo pones en el refrigerador y lo comes frío, será más masticable y delicioso ~ ¡bb!

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Chocolate con pavé de trufa de chocolate

Chocolate con pavé de trufa de chocolate

Valoración: 5.0/5
( 41 votó )
Sirve: 4 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

  • 150 g de chocolate negro de cobertura
  • 90ml de nata fresca
  • polvo de cacao
  • Polvo de Raíz Centenario
  • té verde en polvo

INSTRUCCIÓN

  1. Ponga la crema batida a fuego lento y hierva hasta que los bordes burbujeen, luego retire del fuego, agregue el chocolate negro y derrita.
  2. Coloque la envoltura en un plato plano y coloque un marco de mousse cuadrado.
  3. Vierta el chocolate derretido + la nata montada, extiéndalo, cubra y endurezca en el frigorífico durante 1-2 horas.
  4. ​Calienta ligeramente un cuchillo a fuego de gas para que se caliente, luego haz un corte en el borde del molde para separar el chocolate del molde, y corta el chocolate en cuadraditos pequeños.
  5. Sumerja el chocolate cortado en el cacao en polvo y el polvo de baeknyeoncho y el té verde en polvo.

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Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥


Buen provecho


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