Rainbow Kohakuto está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice un Kohakuto espumoso con un brillante color arcoíris~
Para el gusto, usé una bebida con sabor a melocotón, pero puedes usar solo agua.
Ya que hay 6 colores, lleva más tiempo endurecer una capa a la vez, pero pensé que la sección transversal sería bonita, así que hice esto ~
Se endureció en una forma cuadrada grande en un molde de silicona y secado entero sin cortar, pero seca bien en pocos días debido al clima seco de estos días.
Creo que sería mejor endurecerlo en un molde grande y luego cortarlo y secarlo.
Es un Kohakuto con los colores del arcoíris que nunca había visto en ningún otro lugar, así que es diferente y muy bonito~
Diviértanse viéndolo~♬
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arcoiris kohakuto
INGREDIENTES:
- 110 g de bebida con sabor a melocotón
- 3g Agar en polvo
- 160g Azúcar
- (x6)
- Colorante alimenticio
INSTRUCCIÓN
- Agregue polvo de agar a la bebida con sabor a durazno y mezcle, luego agregue colorante para alimentos para colorear.
- Póngalo en una olla y déjelo hervir a fuego lento durante 5 minutos hasta que se disuelva el polvo de agar. Agregue azúcar y hierva durante 4 minutos hasta que se vuelva pegajoso.
- Verter en el molde y endurecer en el frigorífico de 20 a 30 minutos.
- Hervir cada color repetidamente hasta que endurezca, verter la última capa y endurecer en el frigorífico durante 1 hora.
- Secar a la sombra durante 4 a 5 días hasta que la superficie se endurezca.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
