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Lo horneé sin freír, para hacer unos churros Oreo ligeros y crocantes ~
Los ingredientes son simples y son fáciles de hacer porque no usan aceite. ffrdraxsq
Si lo hornea y lo come de inmediato, es similar al sabor de la crema sin relleno, y puede sentir un sabor más rico al comer azúcar de canela y comerlo con crema Oreo ~
El medio está vacío, entonces puedes rellenarlo con crema, pero puede ser engorroso, así que si lo tomas por separado, puedes sentir el sabor tal cual.
Puedes ver la densidad de la masa y sumar y restar poco a poco ~
Estaba hecho en forma de palito delgado y largo y me hizo sentir más liviano ~
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Ingredients
- 35g Mantequilla sin sal
- 75g Agua
- 40g de harina para todo uso
- 35g oreo triturado (5 Oreo)
- 1 Huevo (alrededor de 45~55g)
- Azúcar de canela
- Crema Oreo (5 Oreo) + 50g Crema espesa
Instructions
- Poner mantequilla sin sal y agua en una cacerola, hervir hasta que la mantequilla se derrita, retirar del fuego, tamizar por gravedad, agregar harina de oreo triturada y mezclar.
- Revuelva a fuego lento, revuelva hasta que el color de la masa cambie y se vuelva húmedo y una película delgada en el fondo.
- Desembale el huevo, divídalo en la masa, mézclelo y colóquelo en una bolsa de ordeño.
- Colocar en una fuente de horno y hornear durante 15 minutos en horno precalentado a 190 grados, y cuando esté tibio añadir azúcar con canela.
- El resto de la Crema Oreo se elabora con nata fresca batida.
Notes
Alrededor de 12 ~ 15
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
