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Perro de col, huevo y maíz ( tortilla enrollada ) es una de las recetas deliciosas. Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso.
Hice un hot dog con repollo y huevos ~
Está ligeramente horneado después de enrollarlo en un huevo y es realmente delicioso con el aroma de repollo y cebollino.
Creo que la sección transversal es bonita porque la hice separando la clara y la yema del huevo.
No es necesario colar la yema de huevo, pero si la pasas por un colador una vez, tendrá un color uniforme y podrás dejarla bonita.
Disfruta viendo ~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 6 huevos
- (4 claras, 4 yemas + 2 huevos)
- Sal y pimienta
- Cebolla verde
- Repollo
- Embutido
- Queso mozzarella en rodajas
- salsa de tomate, mayonesa
Instructions
- Separar 4 huevos en claras y yemas.
- Poner 2 huevos en un bol con las yemas.
- Agrega sal y pimienta a las claras y un poco de sal a las yemas.
- Mezclar las yemas uniformemente y colar por un colador.
- Cortar las cebolletas en rodajas y añadirlas a las claras y mezclar.
- Triturar finamente la col y añadirla a las claras.
- Asa las salchichas en una sartén.
- Cocer las claras por el largo y por detrás, aplicar unas cuantas claras y enrollar las salchichas.
- Vierte la yema en la sartén y cubre con queso mozzarella.
- Dobla los lados y enrolla la salchicha encima.
- Poner en una brocheta y comer con ketchup y mayonesa.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
