En Cooking Tree, serviremos una deliciosa gelatina de melocotón real y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
Hice leche de durazno real con muchos duraznos crudos~
Puedes simplemente agregar duraznos, pero lo hice divertido agregando gelatina~^^
Al hacer puré de melocotón, si el color de la piel del melocotón es oscuro, puedes conseguir un color más bonito añadiendo también la cáscara.
Puedes moler el puré de melocotón en trozos grandes a tu gusto, o es mejor molerlo fino.
Me gustó este nivel de dulzura para comer, pero si lo quieres más dulce, puedes agregar más azúcar al puré~^^
Trituré un poco la gelatina y la puse, pero pensé que quedaría bonita incluso si la pusiera en cubos~~
Cuando agregué puré de durazno y duraznos crudos juntos, el sabor se duplicó y realmente lo disfruté~~^^
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Leche de gelatina de durazno real
INGREDIENTES:
gelatina de durazno
- 150 g de bebida sabor melocotón
- 10 g de azúcar
- 3g de hoja de gelatina (o gelatina en polvo)
- colorante alimentario rosa
puré de durazno
- 150 g de melocotón
- 25 g de azúcar
- 25 g de agua
- Durazno
- Leche
INSTRUCCIÓN
- Caliente una bebida con sabor a melocotón en el microondas durante unos 30 segundos, agregue azúcar, mezcle, agregue gelatina remojada en agua fría, mezcle, agregue un poco de colorante rosado y mezcle para darle color.
- Verter en el molde y endurecer en el frigorífico durante 2 horas.
- Hervir los duraznos, el azúcar y el agua en una olla, enfriarlos y luego molerlos en una licuadora para hacer puré de durazno.
- Ponga el puré, la gelatina triturada y la pulpa de durazno en una taza, vierta la leche y beba.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
