La receta de magdalena de durazno es una de las recetas deliciosas. Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso.
Hice magdalenas con tiernos duraznos del zodíaco~.
No pensé que podría poner muchos melocotones en el molde para magdalenas existente.
Lo horneé en un molde un poco más grande, pero creo que la forma combina bien con los melocotones.
Horneé una magdalena de limón para que fuera refrescante, pero los duraznos la hicieron aún más deliciosa. Me lo comí mientras decía que estaba realmente delicioso ~ jaja.
Yo usé duraznos frescos porque los comía en casa, pero si quieres conservarlos por más tiempo, puedes hervir los duraznos a fuego lento con azúcar.
Me encantan los melocotones y estoy feliz de comerlos a mi antojo estos días ^^.
Disfruta viendo ~♬~
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Magdalena de melocotón
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 85 g de azúcar
- 1g de sal
- 15g de miel
- 3g de extracto de vainilla
- 10 g de jugo de limón
- 1 ralladura de limón
- 85 g de harina para repostería
- 20 g de almendra en polvo
- 4 g de levadura en polvo
- 100 g de mantequilla sin sal derretida
- 40 g de queso crema
- 25 g de nata para montar
- 8 g de azúcar
- 80 g de melocotón
INSTRUCCIÓN
magdalenas
- Extraer la ralladura y el zumo de limón y batir los huevos con el azúcar y la sal.
- Agrega la miel, el extracto de vainilla y el jugo de limón.
- Agregue la ralladura de limón, luego tamice la harina, la harina de almendras y el polvo para hornear.
- Agregue la mantequilla derretida, mezcle uniformemente, luego cubra con una envoltura de plástico y déjela reposar en el refrigerador durante aproximadamente una hora.
- Engrasa el molde con mantequilla y cúbrelo con harina.
- Divida la masa uniformemente entre las bolsas exprimibles y llene los moldes aproximadamente al 90% de su capacidad.
- Hornee en un horno a 170 grados durante 18 a 20 minutos, déjelo enfriar y luego saque el centro de la parte superior.
- Pelar y picar las nectarinas en trozos pequeños.
- Montar el queso crema frío con la nata fresca y el azúcar.
- Incorpora los melocotones picados, mezcla bien y rellena las magdalenas.
- Cubra con duraznos picados y espolvoree con azúcar en polvo.
NOTAS
– Tamaño del molde: 4,6 cm x 7,9 cm x 2,6 cm (molde para tarta de brioche) – aproximadamente 7 unidades
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
