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En Cooking Tree, estamos sirviendo una deliciosa mousse suave de limón y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
Hice una mousse de limón que rebosa frescura.
Es un postre que conviene más para una época calurosa como la de estos días.
Tiene un sabor más ligero y refrescante con abundante zumo de limón y yogur.
Es más lindo cuando se endurece con cáscara de limón y es divertido comerlo uno por uno ^^
Disfruta viendo ~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Mousse Suave De Limón
INGREDIENTES:
- 4 limones
- 200 g de nata para montar
- 80 g de azúcar
- 3g de extracto de vainilla
- 10 g de maicena
- 150 g de jugo de limón
- 130 g de yogur griego
INSTRUCCIÓN
- Corta un limón limpio por la mitad y usa una cuchara para sacar la médula.
- Corta una pequeña rodaja del fondo del limón para que pueda mantenerse en posición vertical.
- Exprime el jugo de limón en la pulpa del limón separada.
- En una cacerola, mezcle la crema espesa y el azúcar, luego agregue la maicena y el extracto de vainilla.
- Agregue el jugo de limón y luego agregue un poco de colorante alimentario amarillo.
- Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que espese.
- Retire la olla del fuego y agregue el yogur griego.
- Vierta sobre los limones y rellene (si hay agujeros en el fondo de la cáscara de limón, raspe los lados para llenarlos).
- Enfriar en el frigorífico durante al menos 3 horas y decorar con nata montada y manzana y menta por encima.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
