Pastel de Arroz Glutinoso Sin Gluten es una de las recetas deliciosas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso.
¡Pastel de arroz con patatas masticable! Hice un pastel de mochi de papa.
La masa que se elabora mezclando patatas hervidas con harina de arroz glutinoso se hornea hasta obtener un color marrón dorado, por lo que la parte superior queda ligeramente crujiente y el interior masticable.
Dependiendo del grado de sequedad de la harina de arroz glutinoso, la consistencia de la masa puede variar, por lo que puedes ajustarla con la cantidad de leche.
Creo que es un plato de patatas divertido y único que se siente suave al tacto.
Es fácil de hacer y es bueno hacerlo cuando tienes muchas patatas.
Disfruta viendo ~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 400 g de patata cocida
- 100 g de azúcar
- 6 g de sal
- 300 g de leche tibia
- 2 huevos
- 200 g de harina de arroz glutinoso
- 3 g de levadura en polvo
- 50 g de mantequilla sin sal derretida
Instructions
- Triturar finamente las patatas cocidas, luego añadir unos 50 g de azúcar, sal, huevo y leche y mezclar.
- Agregue la harina de arroz glutinoso y el polvo para hornear y mezcle, luego agregue toda la leche restante y mezcle.
- Agrega la mantequilla derretida, mezcla bien y vierte en la fuente del horno.
- Hornee en horno a 180 grados durante 35 a 40 minutos, enfríe un poco y corte.
Notes
– Tamaño del molde : 23cm
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
