En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso pastel de chocolate rico sin harina y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.
Hice un pastel de chocolate espeso y húmedo ~
Lo hice de manera sencilla sin agregar harina, es fácil de hacer y se ve diferente.
No se hornea en agua caliente, sino que se hornea brevemente a alta temperatura y se calma de forma natural mientras se enfría.
Si le das un mordisco y te lo llevas a la boca, se derrite suavemente y deja un sabor húmedo en la boca.
Es un pastel que sería bueno tratarlo como postre cuando los invitados vengan uno por uno~^^
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Pastel de chocolate rico sin harina
INGREDIENTES:
- 160 g de chocolate negro
- 70 g de mantequilla sin sal
- 50 g de nata espesa
- 50 g de azúcar
- 1g de sal
- 140 g de huevo
INSTRUCCIÓN
- Coloque un tazón de chocolate amargo en una olla con agua caliente, agregue mantequilla sin sal y derrita, luego agregue azúcar, sal y crema batida y mezcle.
- Dividir los huevos, mezclarlos suavemente, filtrar por un colador, verter en un molde, hornear en horno precalentado a 170 grados durante 20 minutos, enfriar a temperatura ambiente y enfriar en el frigorífico.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho