Receta de pastel de crepé Oreo

En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso pastel de crepe Oreo y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.

Hice un pastel de crepe con deliciosas Oreo en un barril~
Puse mucho Oreo en polvo en la masa y puse Oreo en polvo en la crema, así que realmente sabe a Oreo~^^

Puse las Oreos en un balde entre las crepes, pero pensé que la textura sería demasiado fuerte si simplemente las ponía, así que las humedecí con leche y quedó húmeda y combinó bien con las crepes~~

Si quieres una textura crujiente, puedes añadirlo sin remojarlo en leche.
No apliqué completamente la crema a un lado, sino que la apilé, y el lado naturalmente tenía la forma de un volante, por lo que se ve simple pero delicioso ~

Lo meto en el frigorífico durante aproximadamente una hora y lo corto enseguida, pero si lo meto en el frigorífico durante un día más o menos, se corta maravillosamente.

Fue agradable ver las Oreo claramente en la sección transversal cortada, por lo que la presencia de las Oreo se reveló claramente~*^^*

Disfruta viendo ~~♬~

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Pastel De Crepas Oreo

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 8 Tiempo de preparación: 65 Minutos Tiempo de cocción: 02 Minutos 02 Minutos Datos nutricionales: 130 calorías 18 grams grasa

INGREDIENTES:

• 4 huevos
• 30 g de azúcar
• 0,5 g de sal
• 180 g de harina para repostería
• 10 g de cacao en polvo
• 500 g de leche
• 60 g de Oreo trituradas
• 70 g de mantequilla sin sal derretida
• 480 g de nata montada (+25 g de azúcar)
• 40 g de Oreo trituradas
• galletas oreo
• Leche

INSTRUCCIÓN

1. Batir los huevos, añadir el azúcar y la sal, mezclar, tamizar la harina blanda y el cacao en polvo, añadir 100 g de leche y mezclar.
2. Agregue el polvo de Oreo y mezcle, agregue toda la leche restante y mezcle, luego agregue la mantequilla sin sal derretida y mezcle.
3. Cubrir con film transparente y reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
4. Aplicar aceite de cocina en una sartén calentada a fuego lento, verter la masa, extenderla finamente y cuando suban burbujas dar la vuelta y hornear un poco más y dejar enfriar.
5. Agregue el polvo de Oreo a la crema batida y mezcle.
6. Cremar los crepes y cubrir con otros crepes. Repita una vez más. Sumerge las galletas Oreo en leche y colócalas encima de las crepes con la nata, y luego con las demás crepes.
7. Apilar repetidamente y endurecer en el frigorífico durante al menos 1 hora.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho