En Cooking Tree, la tarta de brownie está en el menú y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
Hice una tarta de brownie horneada poniendo brownies dulces en una tarta.
Corté la masa de tarta a lo largo, la puse encima y la horneé para hacer un patrón, pero creo que es bueno que el brownie se mantenga limpio para que no. hincharse demasiado~^^
La hoja de tarta es quebradiza y difícil de trabajar si no se endurece en el frigorífico.
Creo que puedes hacerlo fácilmente si lo horneas sin ponerlo encima.
Corté chocolate con frambuesa, lo puse debajo de la masa de brownie y lo horneé, pero cuando lo como, se derrite suavemente y el dulzor se duplica ~*^^*
Creo que es la tarta perfecta cuando quieres un postre muy dulce~
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
tarta de brownie
INGREDIENTES:
hoja de tarta
- 75 g de mantequilla sin sal
- 50 g de azúcar moreno
- una pizca de sal
- 1 yema de huevo
- 150 g de harina para repostería
- 35 g de almendra en polvo
- 1 g de cacao en polvo
Duende
- 140 g de chocolate negro
- 40 g de mantequilla sin sal
- 40 g de azúcar moreno
- 30g de leche
- 2 huevos
- 20 g de harina común
- 100 g de chocolate con frambuesa
INSTRUCCIÓN
- Ablanda la mantequilla, añade el azúcar moreno y la sal, mezcla, añade la yema, mezcla y tamiza los polvos.
- Mezclarlo hasta formar un grumo, extenderlo y meterlo en el frigorífico durante 30 minutos.
- Cortar la masa un poco más grande que el tamaño de la hoja de tarta, ponerla en un molde, darle forma, hacer un agujero en el fondo con un tenedor, hornear en horno precalentado a 170 grados durante 15 minutos y dejar enfriar.
Amasar nuevamente el resto de la masa, extenderla y guardarla en el frigorífico. - Ponga el chocolate amargo y la mantequilla sin sal en el microondas durante 30 segundos y 10 segundos cada uno, voltee 3 veces, mezcle, agregue el azúcar moreno y la leche, mezcle y luego agregue los huevos.
- Agrega la harina de trigo y mezcla.
- Colocar el chocolate de frambuesa cortado en trozos pequeños sobre la hoja de tarta, verter la masa y aplanarla. Cortar el resto de la masa a lo largo y colocarla sobre la masa, recortar los bordes y hornear en horno precalentado a 160 grados durante 30 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
