Receta de tarta de queso desmenuzada

by Cooking Tree
Tarta de queso desmenuzada

En Cooking Tree, Crumble Cheesecake está en el menú y le mostraremos cómo hacerlo desde cero.

Hice una barra de tarta de queso a la parrilla espolvoreada con soboro fragante ~
Los ingredientes son simples y fáciles de hacer, pero creo que el sabor es algo que todos disfrutarán ~

La tarta de queso es fina y el crumble de encima no es demasiado grasoso, y el sabor sabroso es realmente bueno.
Durante el horneado, los bordes se hincharán ligeramente y, a medida que se enfríe, se hundirá naturalmente para formar una forma plana.

Lo horneé en un molde cuadrado de un color ligeramente diferente y lo corté en forma de barra, pero creo que da una sensación de limpieza y comodidad al comer.

Disfruta viendo ~~♬~

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Tarta de queso desmenuzada
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Tarta de queso desmenuzada

Rating: 4.0/5
( 83||1 voted )
Serves: 12 Prep Time: Cooking Time: Nutrition facts: 120 calories 19 grams fat

Ingredients

  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 30 g de azúcar
  • 40 g de harina para repostería
  • 40 g de almendra en polvo
  • 90g de galletas digestivas trituradas
  • 40 g de mantequilla sin sal derretida
  • 200 g de queso crema
  • 55 g de azúcar
  • 70 g de huevo
  • 12 g de maicena
  • 100 g de crema agria
  • 60 g de nata espesa
  • 10 g de jugo de limón
  • 3g de extracto de vainilla

Instructions

  1. En un bol mezclar la mantequilla sin sal, el azúcar, la harina blanda y la almendra en polvo con la mantequilla y mezclar con las manos hasta que adquiera un tamaño pequeño, para luego meter en el frigorífico.
  2. Agrega mantequilla derretida sin sal a las Galletas Daize trituradas, mezcla, coloca en un molde, presiona firmemente y refrigera.
  3. Suavizar el queso crema, agregar el azúcar y mezclar, luego agregar el huevo y mezclar.
  4. Agregue la maicena y mezcle, agregue la crema agria y la crema fresca, mezcle, luego agregue el jugo de limón y el extracto de vainilla y mezcle.
  5. Verter en el molde, poner el soboro, hornear en horno precalentado a 160 grados durante 30 minutos, luego subir la temperatura a 190 grados y hornear por otros 3 a 4 minutos para que tome color.
  6. Después de enfriar a temperatura ambiente, enfriar en el frigorífico.

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Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥


Buen provecho


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