En Cooking Tree, Madeleine con leche condensada está en el menú y te mostraremos cómo prepararla desde cero.
¡Hice una magdalena de leche condensada llena de sabor dulce a leche!
Esta vez, se hornea en un molde con forma en lugar de un molde para magdalenas, pero se ve lindo y delicioso ~^^
Reduce un poco el azúcar y agrega leche condensada para darle buen sabor. La magdalena queda crujiente por fuera y húmeda por dentro si se come inmediatamente después de hornearse.
Cuando pongas la leche condensada en el gotero, conviene calentarla un poco en lugar de enfriarla para que puedas ponerla en el gotero más fácilmente.
Es divertido comerlo rociando leche condensada en un gotero antes de comer, y sabe aún mejor~*^^*
Disfruta viendo ~~♬ ~
Siga junto con las recetas a continuación
Magdalena de leche condensada
INGREDIENTES:
- 75 g de huevo
- 40 g de azúcar
- una pizca de sal
- 50 g de leche condensada
- 2 g de extracto de vainilla
- 55 g de harina para repostería
- 25 g de almendra en polvo
- 3 g de levadura en polvo
- 75 g de mantequilla sin sal derretida
- 5 g de jugo de limón
INSTRUCCIÓN
- Agrega azúcar y sal al huevo y mezcla, luego agrega la leche condensada y el extracto de vainilla y mezcla.
- Tamizar la harina blanda, las almendras en polvo y el polvo para hornear y mezclar, luego agregar la mantequilla sin sal derretida y mezclar, agregar el jugo de limón y mezclar.
- Mételo en una manga pastelera y déjalo madurar al menos 1 hora en el frigorífico.
- Engrasar el molde con mantequilla, rebozarlo con harina y moldear la masa. Hornee en un horno precalentado a 210 grados durante 5 minutos, luego baje a 180 grados y hornee por 9 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
