Tarta de mousse de tiramisú Receta

Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de pastel de mousse de tiramisú, y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.

¡Hice un pastel de mousse de tiramisú que se derrite suavemente en la boca! Usé una hoja de pastel de chocolate y descubrí que encajaba mejor y sabía mejor que una hoja normal.

Si humedeces el jarabe de café con mucha humedad, será más suave y delicioso.

Es pequeño y bonito, por lo que no es una carga para comer como postre, y se siente lujoso debido a la forma del molde.

Si espolvorea Deco Snow antes del cacao en polvo, el cacao en polvo no se empapará aunque lo dejes por mucho tiempo~^^

Disfruta viendo~~♬~

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Pastel de mousse de tiramisú

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 5 Tiempo de preparación: 45 Minutos Tiempo de cocción: 01 Minutos 01 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

• 100g Queso crema
• 25g Azúcar
• 40g Yogur Natural
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 3g Gelatina de hoja
• 80g Nata montada
• Hoja de pastel de chocolate
• Jarabe de café (10g espresso + 20g agua + 5g azúcar)
• Polvo decorativo

INSTRUCCIÓN

1. Suavice el queso crema, agregue el azúcar y mezcle, luego agregue el yogur natural y el extracto de vainilla y mezcle.
2. Retire la humedad de la gelatina remojada en agua fría por más de 10 minutos, cocine en el microondas por 10 segundos, agregue la gelatina derretida, mezcle, agregue la crema batida y mezcle.
3. Ponerlo en un molde y endurecerlo en el congelador durante 2 horas.
4. Después de hacer una hoja de pastel de chocolate redonda, aplique el jarabe de café y cubra con mousse endurecido.
5. Espolvorear nieve deco y luego cacao en polvo.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho