Hice unas buenas galletas de mantequilla con la base de galleta glaseada como ingrediente más básico ~
Es una galleta básica, pero no se siente monótona y se ve perfectamente bonita.
Ya que es una galleta básica simple, está hecha de ingredientes básicos que son fáciles de obtener. Si quiere saber más, reemplace la harina de almendras con aproximadamente 1/4 de la potencia para que sea más sabrosa y deliciosa. ffrdraxsq
La textura es firme y crujiente y no es una masa quebradiza, así que creo que se puede usar como galleta para hacer una forma ~
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Galletas de mantequilla
INGREDIENTES:
- 50g Mantequilla sin sal
- 40g Azúcar
- 0.5g Sal
- 25g Huevo
- 2g de extracto de vainilla
- 125g de harina de repostería
- 50g Mantequilla sin sal
- 40g Azúcar
- 0.5g Sal
- 25g Huevo
- 2g de extracto de vainilla
- 115g de harina de repostería
- 7g Cacao en polvo
- 50g Mantequilla sin sal
- 40g Azúcar
- 0.5g Sal
- 25g Huevo
- 2g de extracto de vainilla
- 115g de harina de repostería
- 7g de té verde en polvo
INSTRUCCIÓN
- Afloje suavemente la mantequilla sin sal, agregue azúcar y sal, mezcle hasta que esté ligeramente blanca, luego divida los huevos en 2-3 veces y mezcle.
- Agregue el extracto de vainilla, mezcle, tamice la harina, mezcle hasta formar una masa, envuélvala en una envoltura y descanse durante 30 minutos en el refrigerador.
- Hacer masa de chocolate y té verde de la misma manera y reposar en el frigorífico.
- Extender ampliamente el resto de la masa, endurecerla unos 10 minutos en el frigorífico, cortarla en formas, cortarla en círculo y ponerla en una fuente de horno y hornearla durante 15 minutos en horno precalentado a 160 grados.
NOTAS
Aproximadamente 7 piezas
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
1 cómo
Muchas gracias por compartir recetas deliciosas