Receta de tarta de corona de uvas verdes

Name: Tarta de corona de uvas verdes
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Coreano
Ingredients: Hoja de tarta – Usé 1/3 de masa.; Crema De Almendras; 60 g de mantequilla sin sal; 50 g de azúcar en polvo; 1/4 cucharadita de extracto de vainilla; 60 g de huevo; 60 g de almendra en polvo; 10 g de harina para repostería; Queso crema; 80 g de queso crema; 15 g de azúcar; 40 g de crema agria; 1 g de gelatina en hoja; 40 g de nata montada; uva verde; Crema batida; Frambuesa; Azúcar en polvo

por Cooking Tree 04/03/2024

escrito por Cooking Tree 04/03/2024

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En Cooking Tree, hay una tarta de corona de uvas verdes en el menú y le mostraremos cómo hacerla desde cero.

¡Hice una tarta en forma de corona con uvas verdes frescas en color verde claro!

Horneé una hoja de tarta en forma de corona usando un molde pequeño para mousse y se ve diferente y bonita~

Es delicioso con crema de almendras aromática, crema de queso y uvas verdes frescas ~^^

Creo que es una tarta que se puede disfrutar perfectamente con el zumo de las uvas verdes reventando.

Disfruta viendo ~~♬ ~

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Tarta de corona de uvas verdes

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Valoración: 5.0/5

( 45||1||1||1||1||1||1||1||1 votó )

Sirve: 4 Tiempo de preparación: 50 Minutos Tiempo de cocción: 45 Minutos 45 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 33 grams grasa

INGREDIENTES:

Hoja de tarta – Usé 1/3 de masa.

Crema De Almendras

60 g de mantequilla sin sal
50 g de azúcar en polvo
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
60 g de huevo
60 g de almendra en polvo
10 g de harina para repostería

Queso crema

80 g de queso crema
15 g de azúcar
40 g de crema agria
1 g de gelatina en hoja
40 g de nata montada
uva verde
Crema batida
Frambuesa
Azúcar en polvo

INSTRUCCIÓN

Pon la masa de la hoja de tarta en el molde y dale forma.
Use un molde de mousse de 7 cm para hacer un agujero en el centro, luego empuje la masa restante hasta que coincida con la altura de la tarta, fíjela al molde de mousse y colóquela en el medio.
Haz un agujero en el fondo con un tenedor y hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Poner la mantequilla en un bol y soltar con cuidado. Agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezcle, luego agregue los huevos y mezcle.
Agrega la almendra en polvo y la harina blanda, mezcla, pon en la tarta, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos y deja enfriar.
Poner el queso crema en un bol, aflojarlo suavemente, agregar el azúcar y mezclar, luego agregar la crema agria y mezclar.
Agrega la gelatina derretida y mezcla, luego agrega la crema batida y mezcla.
Poner la crema de queso sobre la tarta enfriada, aplanarla y endurecerla en el frigorífico durante 30 minutos.
Coloque encima uvas verdes en rodajas, luego crema batida y frambuesas, y espolvoree con azúcar glass para decorar.

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