1.3K
La tarta de Oreo matcha ( té verde ) sin hornear está en el menú de Cooking Tree, ¡y te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice una tarta de té verde Oreo sin horno con el color sutil del té verde.
Lo hice simplemente con crema pastelera y ganache con té verde en polvo, pero puedo sentir bastante el sabor del té verde, así que se lo recomiendo a quienes les gusta el té verde~^^
Lo decoré con un poco de arándanos y té verde en polvo, pero creo que el color y el sabor combinaron bien~
Agregué nueces picadas a las Oreo y le añadió un sabor crujiente y sabroso~*^^*
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Tarta de Oreo matcha (té verde) (sin hornear)
INGREDIENTES:
- 10 g de nuez
- 50g Oreo triturada (sin nata)
- 20 g de mantequilla sin sal derretida
- 1 yema de huevo
- 25 g de azúcar
- 5 g de almidón de maíz
- 3g de Matcha en polvo
- 100 g de leche caliente
- 2 g de pasta de vainilla
- 40g de chocolate blanco
- 25 g de nata para montar
- 3g de Matcha en polvo
- Arándano
INSTRUCCIÓN
- Pica las nueces en trozos pequeños y mézclalas con Oreo en polvo y mantequilla derretida.
- Poner (1) en el molde para tarta y presionar fuerte para darle forma y meter en el frigorífico.
- Agregue el azúcar a la yema de huevo y mezcle, luego tamice el almidón de maíz y el té verde en polvo y mezcle.
- Vierta la leche caliente poco a poco y mezcle, agregue la pasta de vainilla, mezcle, transfiera a una olla, caliente a fuego lento hasta que espese y enfríe.
- Derretir el chocolate blanco y la nata montada en el microondas durante unos 40 segundos, luego tamizar el té verde en polvo y mezclar.
- Rellene (2) con crema pastelera de té verde, vierta (5), aplánelo y déjelo endurecer en el frigorífico durante 1-2 horas.
¿Has hecho esta receta?
Etiquétenos en Instagram en @ Cooking Tree..
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
